Torta caprese al cioccolato
La torta caprese è un dolce tipico campano, originario dell’isola di Capri, a base di cioccolato e mandorle, morbido e delizioso. Ingredienti: 5 uova 200g zucchero 200g cioccolato fondente 250g burro 250g mandorle 100g fecola di patate, oppure 50g di fecola e...
Muffin con ricotta e gocce di cioccolato fondente
I muffin con ricotta e gocce di cioccolato fondente sono delle tortine morbidissime, una merenda perfetta per i bambini , ma anche dei dolcetti semplici e veloci da preparare. Ingredienti per 12 muffin Ricetta senza burro 200g farina 00 250g ricotta 80g...
Torrone morbido al cioccolato con caramello salato
Il torrone morbido con ripieno di caramello salato e frutta secca salata è una variante della ricetta tradizionale del torrone morbido al cioccolato. Di questa variante stupisce il sapore dolce del cioccolato al latte che incontra il tocco leggermente salato del...