![Pomodorini confit](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/05/20240523_142950-1080x675.jpg)
![Pomodorini confit](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/05/20240523_142950-1080x675.jpg)
![Biscotti al caffè](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/05/20240516_155020-1080x675.jpg)
Biscotti al caffè
I biscotti al caffè preparati con il caffè della moka sono croccanti ed energizzanti. Ottimi a colazione tuffati nel latte oppure come pausa “caffè”. Ingredienti 250g farina 00 150g burro freddo 100g zucchero 30ml caffè freddo vaniglia un pizzico di...![Brioches morbide senza uova](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/04/20240411_160032-1080x675.jpg)
Brioches morbide senza uova
Le brioches senza uova sono soffici e profumate proprio come quelle del bar. Le uova vengono sostituite dalla panna per dolci e la caratteristica di queste brioches è che restano morbide anche per giorni. Ingredienti: 300g farina tipo Manitoba 30g zucchero 50g...![Sciroppo di limoni](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/01/20240111_122428-1080x675.jpg)
Sciroppo di limoni
Lo sciroppo di limoni è ottimo per preparare la limonata. Basterà aggiungere dell’acqua fredda a una parte di sciroppo, e potrete servire con dei cubetti di ghiaccio e menta o delle fettine di limone. Se avete preparato il limoncello o la crema di limoncello per la...![Pastella per fritti](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/05/20240529_122001-1080x675.jpg)