Nocino, liquore con le noci

Nocino, liquore con le noci

Nov 3, 2023

Il nocino o nocillo è un liquore che per tradizione si inizia a preparare il 24 giugno, giorno in cui dovrebbero essere raccolte le noci. L’ultima settimana di giugno è quella ideale per il livello di maturazione delle noci che all’interno del mallo sono...
Liquore alla crema di whisky

Liquore alla crema di whisky

Nov 1, 2023

Il liquore alla crema di whisky si avvicina come sapore al famoso Baileys. E’ semplicissimo da preparare, dal sapore che unisce le note del caffè della moka a quelle calde del whisky. Una volta imbottigliato può diventare anche un’ottima idea regalo per...
Liquore nutellino

Liquore nutellino

Nov 1, 2023

Il Nutellino è un liquore preparato con una base di nutella, dolce e poco alcolico, molto gradito a fine pasto. La preparazione è semplicissima e richiede solo 5 minuti. E’ un’ottima idea regalo anche per Natale.   Ingredienti: 200g nutella...
Liquore al finocchietto

Liquore al finocchietto

Ott 23, 2023

Il finocchietto selvatico è una pianta che cresce spontaneamente, molto profumato ed aromatico è utilizzato in cucina per diverse preparazioni. Sono note le sue proprietà benefiche soprattutto per il tratto gastrointestinale. E’ possibile preparare con i fiori...
Liquore al caffè

Liquore al caffè

Dic 7, 2022

Il liquore al caffè è ottimo da gustare dopo cena, sia a temperatura ambiente che freddo, ma è molto apprezzato anche sul gelato ed è utile per aromatizzare dolci e creme. E’ un liquore che mi ricorda molto le partite allo stadio da piccola, non perché lo...