Pane alle olive

Pane alle olive

Sfilatini di pane, con una crosta croccante e una mollica leggera e arricchita con le olive. Sono facili da preparare, molto buoni da farcire con salumi, formaggi o verdure,  ma anche belli da presentare a tavola per una cena o un buffet.   Ingredienti: 500g farina...
Pane alle noci

Pane alle noci

Il pane alle noci è semplice da realizzare e il risultato è davvero invitante. Una crosta croccante, una mollica dal colore giallo e tante noci che conferiscono un profumo e un sapore caratteristico. E’ ottimo da gustare in modo semplice o per accompagnare dei...
Pane ai multicereali con scarola

Pane ai multicereali con scarola

Pane croccante al profumo dei cereali tostati e ripieno di scarola, olive, salame e caciocavallo. Il risultato è un pane croccante, profumato e soprattutto molto saporito.   Ingredienti: 200g farina integrale ai multicereali 200g farina di semola rimacinata 300ml...
Pane salsiccia e friarielli (broccoli)

Pane salsiccia e friarielli (broccoli)

Il profumo del pane caldo unito al sapore dei broccoli con la salsiccia, un rustico davvero spettacolare. La farina di semola ci regala una crosta croccante, ad ogni morso sentiremo il crunch mentre il palato si delizia nel gustare del buon pane con un condimento...
Freselle fatte in casa

Freselle fatte in casa

La fresella è un  pane biscottato tipico del sud Italia, largamente consumato soprattutto nel periodo estivo con ingredienti di stagione. Le freselle si condiscono con pomodori , tonno, cipolla, olive, un filo di olio extravergine di oliva, origano, basilico, insomma...
Babà napoletano

Babà napoletano

Il babà napoletano è un dolce della tradizione partenopea. Nato in Polonia,  passa per la Francia e infine approda a Napoli seppur con diverse variazioni rispetto alla ricetta originale. Un dolce secco inzuppato nel rum dal sapore e profumo inconfondibile. Ingredienti...