Crepes dolci

Crepes dolci

Le crepes dolci sono semplici da realizzare, un impasto a base di farina, latte, uova e olio di semi o burro fuso come nella versione originale. Tutti gli ingredienti vengono messi insieme in un boccale e lavorati con le fruste o il frullatore ad immersione. Si...
Sbriciolata alla nutella

Sbriciolata alla nutella

La sbriciolata alla nutella è un dolce con un guscio croccante fatto di briciole di frolla, molto semplice e veloce da realizzare. L’impasto si può preparare sia con un robot da cucina che a mano, pizzicando con le dita finché non si ottiene un composto di...
Latte condensato fatto in casa

Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è un tipo di latte che si ottiene con l’evaporazione dell’acqua, aggiunta di zucchero per una lunga conservazione e amido di mais come addensante. In cucina viene utilizzato per molte ricette, oltre ad essere buono spalmato sul pane,...
Crema fredda al limone

Crema fredda al limone

Questo dessert al limone è fresco e cremoso, ideale da gustare nelle calde giornate estive oppure per completare una cena a base di pesce. Pochi minuti per questa preparazione dall’intenso profumo di limone. Ingredienti: 10g gelatina in fogli 100ml acqua 100g...
Crema al caffè

Crema al caffè

La crema al caffè fredda è un dessert molto amato e molto consumato nelle giornate estive in cui sentiamo il bisogno della carica di un caffè, ma lo preferiamo freddo. Solo pochi ingredienti per una preparazione che richiede pochi minuti.    Ingredienti: 200ml...
Gelato allo yogurt – frozen yogurt

Gelato allo yogurt – frozen yogurt

Lo yogurt gelato o frozen yogurt è un dessert che rappresenta una sana alternativa al gelato. Non è semplicemente uno yogurt congelato, ma un gelato dal sapore dolce e aspro allo stesso tempo, che può essere arricchito con frutta fresca di proprio gusto, topping,...