Lattaiolo
Il lattaiolo è un dolce tipico toscano, molto diffuso anche nelle Marche. E’ un dolce di tradizione contadina, una merenda nutriente e allo stesso tempo semplice, preparata con 3 ingredienti: latte, uova e zucchero. Si gusta come un budino solido che si taglia a...
Crackers dolci
I crackers dolci sono delle sfoglie sottili e croccanti, facili da preparare e molto buoni per accompagnare una composizione di crema e frutta fresca, come una finta millefoglie scomposta. La preparazione è stata eseguita seguendo la ricetta della rivista Facile con...
Biscotti Tarallucci
I biscotti Tarallucci sono semplici biscotti di pasta frolla fragrante e leggera, ideali a colazione , si possono anche inzuppare nel latte perché conservano una consistenza compatta senza diventare molli. Vediamo come realizzarli in casa con pochi semplici...
Frittelle di Carnevale senza uova
Le frittelle di Carnevale senza uova e con ricotta nell’impasto sono soffici palline di impasto, profumate e umide internamente.. Sono veloci da preparare e a lievitazione istantanea, per cui appena pronto l’impasto si friggono e sono pronte da mangiare....