Merendine fatte in casa

Merendine fatte in casa

Le merendine fatte in casa sono semplici da preparare e il risultato sarà sorprendente per grandi e per piccini. Per questa realizzazione ho preso ispirazione da un video su YouTube di Zamira Pazanda Ingredienti: 6 uova 40g olio di semi 100ml latte 1 pizzico di sale 1...
Liquore al caffè con cioccolato fondente

Liquore al caffè con cioccolato fondente

  Il liquore al caffè con una nota di cioccolato fondente è un liquore ottimo da servire come dessert a fine pasto, da aggiungere al gelato oppure a semifreddi Ingredienti   500ml caffè della moka 400g zucchero 300ml alcol puro 50g cioccolato fondente 1 bustina...
Macine con la panna

Macine con la panna

Le macine con la panna sono dei biscotti friabili dal sapore delicato, ideali da inzuppare nel latte a colazione. La ricetta è del pasticciere Biagio Miele ed è una riproduzione fedele dei famosi biscotti  Mulino bianco della Barilla. Ingredienti: 300g farina 00 30g...
Torta margherita senza glutine

Torta margherita senza glutine

La torta margherita con fecola di patate è un dolce dal sapore semplice e delicato, ideale sia per una colazione che per merenda. L’utilizzo della sola fecola di patate la rende idonea anche a chi osserva una dieta senza glutine. La torta margherita è buona...
Cavolfiore sott’aceto – conserva

Cavolfiore sott’aceto – conserva

Il cavolfiore sott’aceto è una conserva facile da preparare. Con questo tipo di preparazione il cavolfiore conserva tutte le sue proprietà perché il liquido in cui viene cotto sarà anche il liquido di conserva. Solo pochi minuti di cottura per ottenere un...